Så här blir du medlem i Slow Food Sverige - Convivium Stockholm

Slow Food är en rörelse som har sina rötter i Italien och formades som en internationell organisation 1989 i Paris. Förenklat kan Slow Food beskrivas som en reaktion mot den utslätade kultur som begreppet ”fast food” står för.
» Läs mer om Slow Food.

Om du ställer upp bakom idéerna med Slow Food och vill bli medlem i Slow Food Stockholm, kan du lämna in en ansökan om medlemskap.

Medlemskapet gäller från och med den månad då man betalar in avgiften och ett år framåt. Medlemsavgiften är 500 kronor per enskild person och 650 kronor per par. Ungdomar (under 30 år) betalar 250 kronor per år och 300 för ett par (två personer med samma adress). Vid parmedlemskap får var och en ett eget medlemskort, men bara ett exemplar av det tryckta material som skickas ut.

Betala in medlemsavgiften på postgiro 76 00 52-1. I samband med inbetalningen till postgirot fyller du i formuläret i botten av den hör sidan. OBS! vid parmedlemskap fyller du i bägge namnen och bägge mejladresserna.

Rör det sig om ungdomsmedlemskap kan du fylla i födelsedatum i en parantes efter telefonnumret.

Detta får du för medlemsavgiften:

Av medlemsavgiften på 500 kronor per år går 350 konor till den internationella rörelsen. Här används pengarna främst till att sprida Slow Foods idéer över världen och för att stödja bildandet av nya avdelningar. I verksamheten ingår även ”smakskolor” och andra aktiviteter för barn. Slow Food arbetar över hela världen för att öka mångfalden av grödor och odlingskulturer. Därför stödjer man främst producenter i fattigare länder så att de kan välja vilka grödor de vill odla och slippa bli utnyttjade som underleverantörer till multinationella koncernen.
Du kan läsa mer om den internationella verksamheten på www.slowfood.com

Slow Food Stockholm arbetar i enlighet med den internationella rörelsens idéer, där orden ”gott, rent och rättvist” står i centrum. Vi knyter kontakter och utbyter idéer mellan konsumenter och producenter. Vi samlar medlemmarna till diskussioner och information om mat, matkulturer, vin och mycket annat som ryms inom begreppet Slow Food. Med jämna mellanrum bjuder vi in till gastronomiska aktiviteter på en bra restaurang. Det kan vara julbord, västerbottenbuffé, korvtillverkning eller maträtter som representerar andra länders matkultur. Som medlem får du då ett rabatterat pris.

Vi arbetar även aktivt mot onödiga tillsatser i maten och mot industriell genförändring av grödor och djur. Likaså stödjer vi lokala producenter och uppmuntrar restauranger att utöka sin andel av ekologiska och närproducerade råvaror.
Inte minst har vi kul på våra möten, eftersom vi anser att mat och dryck ger en möjlighet att samlas och umgås på ett givande och trevligt sätt.